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| SUPPEN | |
| Ochsenschwanz Consommé, Flädle | 10,50 |
| Grüne Erbsensuppe, Zuckerschoten, Chili [veg.] | 9,50 |
| KALT | |
| Roastbeef, Crème fraîche, Schalotte, Saure Gurke | 11,50 |
| Matjes, Hausfrauensoße, Kartoffelchips | 10,50 |
| Staudensellerie, gerösteter Buchweizen, Apfel, Radieschen, Quark [veg.] oder (vegan) | 9,50 |
| Sauer eingelegtes Gemüse [veg./vegan] | 5,50 |
| Berliner Bouletten, Senfcreme | 10,50 |
| WARM | |
| Bergkäseknödel, Babyspinat, Zitronendressing, Röstzwiebeln [veg.] | 14,00 |
| Spinat, Superei [veg.] | 9,50 |
| Fischstäbchen, Schmand, Zitrone | 14,00 |
| Berliner Currywurst, Orange, Zwiebel | 9,00 |
| Buttermilcheingelegtes Knusperhuhn, Brunnenkresse-Joghurt | 14,00 |
| Königsberger, Rote Bete | 12,50 |
| Rote Bete-Knödel, geräucherter Tofu, Birne, Meerrettichschaum [vegan] | 14,00 |
| Himmel und Erde, Blutwurst mit Apfelkompott und Kartoffelcrème | 14,00 |
| Kasseler, Sauerkrautschaum | 15,00 |
| Sauerbraten, Haselnuss, Weinbeere | 15,50 |
| Rinderroulade, Speck | 15,50 |
| AUF DER SEITE | |
| Kartoffelpüree [veg.] | 6,00 |
| Grüne Bohnen, Mandel [veg./vegan] | 6,00 |
| Schmorgurken [veg.] oder [vegan] | 6,00 |
| Bayrisch Kraut | 6,00 |
| Thüringer Klößchen [veg.] oder [vegan] | 6,00 |
| SALATE | |
| Gurkensalat, Schmand [veg.] oder [vegan] | 6,00 |
| Kartoffelsalat, Radieschen [vegan] | 6,00 |
| Blattsalat, Brezel [veg.] oder [vegan] | 6,00 |
| DESSERT | |
| Rote Grütze, Vanille [veg.] oder Vanille-Mandelmilch [vegan] | 9,50 |
| Schwarzwälder Kirsch | 10,50 |
| OFFENE WEINE | 0,1l | 0,2l | 0,75l |
| Weiss | |||
| Sauvignon Blanc „Herrnsheimer“, 2021 Weingut Neumer, Rheinhessen | 6 | 9,5 | 33 |
| Chardonnay, trocken, 2017 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 6 | 9,5 | 33 |
| Riesling QbA „Landgraf“, 2018 Prinz von Hessen, Rheingau | 6 | 9,5 | 33 |
| Weissburgunder „Rhein", 2017 Balthasar Ress, Rheingau | 6 | 9,5 | 33 |
| ROSÉ | |||
| Rosé Pinot Noir, 2021 Balthasar Ress, Rheingau | 6 | 9,5 | 33 |
| Rosé „Bone Dry“, 2020 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 6 | 9,5 | 33 |
| ROT | |||
| Salento Rosso „Coribante“, 2020 Castello Monaci, Apulien | 6 | 9,5 | 33 |
| Rioja Joven, 2020 Aretey, Rioja | 6 | 9,5 | 33 |
| Pinot Noir, 2020 Louis Guntrum, Rheinhessen | 6 | 9,5 | 33 |
| Deutschland Weiss | 0,75l | ||
| Chardonnay, trocken, 2017 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 33 | ||
| Muskateller, trocken, 2020 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 32 | ||
| Riesling, Deidesheimer Herrgottsacker, VDP.Erste Lage, 2020 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 55 | ||
| Riesling, Pechstein,VDP.Großes Gewächs, 2017/19 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 85 | ||
| Scheurebe „Scheu aber Geil“, 2021 Emil Bauer, Pfalz | 36 | ||
| „Hullabaloo“, 2021 Schneider, Pfalz | 47 | ||
| Sauvignon Blanc Fumé, 2020 Schneider, Pfalz | 61 | ||
| „Marsannier“ VDP, 2018 Knipser, Pfalz | 85 | ||
| Riesling, trocken, Mandelpfad -GG-VDP.Große Lage, 2019 Knipser, Pfalz | 95 | ||
| Riesling, Sonnenberg VDP.Großes Gewächs, 2010 Friedrich Becker, Pfalz | 61 | ||
| Weisser Burgunder „Reserve“, 2018 Friedrich Becker, Pfalz | 99 | ||
| Weisser Burgunder, VDP.Großes Gewächs „Langenmorgen“, 2017 Bassermann Jordan, Pfalz | 94 | ||
| Viognier, 2021 Oliver Zeter, Pfalz | 49 | ||
| Weißburgunder & Chardonnay, 2020 Becker Landgraf, Rheinhessen | 29 | ||
| „Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay“ VDP, 2019 Weingut Wittmann, Rheinhessen | 59 | ||
| „Illusion“ Blanc de Noir VDP, 2021 Meyer-Näkel, Ahr | 49 | ||
| Grauburgunder trocken - Hand in Hand, 2021 Meyer-Näkel & Klumpp, Baden | 39 | ||
| Weißburgunder, „Bis in die Puppen“, 2020 Bettina Schumann, Baden | 39 | ||
| Grauburgunder, „Dit is der Clou von’t Janze“, 2019 Bettina Schumann, Baden | 59 | ||
| Grauburgunder, „Ihringer Winkelberg“ VDP.Erste Lage, 2020 Weingut Dr. Heger, Baden | 65 | ||
| Weißburgunder & Chardonnay VDP.Gutswein, 2021 Salwey, Baden | 39 | ||
| Chardonnay Réserve Oberrotweil VDP, 2019 Salwey, Baden | 56 | ||
| Chardonnay „SJ“, 2019 Karl H. Johner, Baden | 69 | ||
| „Bruno“ Weissburgunder, 2020 Karthäuserhof, Mosel | 36 | ||
| „Bruno“ Riesling Dry, 2021 Karthäuserhof, Mosel | 36 | ||
| „Bruno“ Riesling Kabinett, 2021 Karthäuserhof, Mosel | 36 | ||
| Riesling Kabinett feinherb „Piesporter Goldtröpfchen“ VDP.Große Lage, 2017, Nik Weis, Mosel | 49 | ||
| Riesling „Laurentiuslay“ VDP.Großes Gewächs, 2019, Nik Weis, Mosel | 99 | ||
| Riesling „Ürziger Würzgarten“ Alte Reben -GG- VDP.Grosse Lage, 2020 Weingut Dr. Loosen, Mosel | 69 | ||
| Riesling „Paradies“, 2020 Weingut Korrell Johannishof, Nahe | 59 | ||
| Riesling, trocken, Kreuznacher Kahlenberg, VDP.Erste Lage, 2021 Dönnhoff, Nahe | 61 | ||
| Riesling Spätlese, „Hallgarten Hendelberg“, VDP.Erste Lage, 2018 Balthasar Ress, Rheingau | 51 | ||
| Riesling „Hallgarten Hendelberg“, VDP.Erste Lage, 2020 Peter Jacob Kühn, Rheingau | 61 | ||
| Riesling Spätlese „Geheimrat J.“, 2016 J. Wegeler ErbenRheingau | 61 | ||
| DEUTSCHLAND - ROSÉ | |||
| Rosé Pinot Noir, 2021 Balthasar Ress, Rheingau | 33 | ||
| Rosé „Bone Dry“, 2020 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 33 | ||
| Rosé „Suez“, 2016/2017 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 46 | ||
| DESSERTWEINE | 0,1L | 0,375L (Fl) | |
| Rieslaner Auslese, 2016 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 9 | 30 | |
| Spätlese, Leinhöle, 2016 Reichsrat von Buhl, Pfalz | 38 | ||
| DEUTSCHLAND - ROT | 0,75L | ||
| Pinot Noir, 2020 Louis Guntrum, Rheinhessen | 33 | ||
| „Us de la meng“ VDP, 2019 Weingut Meyer-Näkel, Ahr | 51 | ||
| „Ink“ Red, 2018 Friedrich Becker Jun., Pfalz | 39 | ||
| Pinot Noir „Schweigen“ VDP, 2018 Friedrich Becker, Pfalz | 61 | ||
| „Das kleine Kreuz“ VDP, 2018 Rings, Pfalz | 65 | ||
| „Tohuwabohu“, 2019 Schneider, Pfalz | 62 | ||
| „Gaudenz“ VDP, 2017 Knipser, Pfalz | 45 | ||
| „Cuvée X“ VDP 2018 Knipser, Pfalz | 99 | ||
| Syrah, 2020 Oliver Zeter, Pfalz | 42 | ||
| Blauer Spätburgunder, 2020 Karl H. Johner, Baden | 55 | ||
| Spätburgunder, Henkenberg VDP.Große Lage, 2019 Salwey, Baden | 55 | ||
| ITALIEN – ROT | |||
| Salento Rosso „Coribante“, 2020 Castello Monaci, Apulien | 33 | ||
| Amarone Classico, 2016 Santi, Venetien | 69 | ||
| Barolo „Dagromis“, 2017 Gaja, Piemont | 150 | ||
| Brunello di Montalcino, 2016 Cantine Bonacchi, Toskana | 89 | ||
| „Tignanello“, 2019 Antinori, Toskana | 170 | ||
| FRANKREICH – ROT | |||
| Côtes du Rhône, „La Grange“, 2019 Domaine Piaugier, Rhône | 39 | ||
| Gigondas, 2019 Domaine Piaugier, Rhône | 59 | ||
| Margaux, 2017, 3. Grand Cru Classé Château Kirwan, Bordeaux | 99 | ||
| Réserve de la Comtesse, 2016, Grand Cru classé Château Pichon Longueville, Pauillac | 120 | ||
| „Phélan Ségur“, 2016, Château Phélan Ségur, Saint-Estéphe AOC | 110 | ||
| SPANIEN – ROT | |||
| Rioja Joven, 2020 Aretey, Rioja | 33 | ||
| Roda Rioja Reserva DOC, 2017 Bodegas Roda, Rioja | 89 | ||
| „Contado de Haza“ Crianza, 2018 Alejandro Fernandez, Ribera del Duero | 59 | ||
| „Pesquera“ Tinto Crianza, 2019 Alejandro Fernandez, Ribera del Duero | 69 | ||
| SEKT UND CHAMPAGNER | 0,1l | 0,75l | |
| Reserve Brut, Reichsrat von Buhl | 8,5 | 53 | |
| Rosé Brut, Reichsrat von Buhl | 9,5 | 63 | |
| Launios, Grand Cru, Reserve Brut, Blanc de Blancs | 12,5 | 85 | |
| Bollinger, Brut | 110 | ||
| Bollinger, Rosé | 140 | ||
| Ruinart, Blanc de Blancs | 140 | ||
| Ruinart, Rosé | 140 | ||
| „Jahrgänge unter Vorbehalt" | |||
„Diners' Choice - Berlin - Die 10 besten Restaurants 2022“
(opentable)
„Diners' Choice - Berlin - Die 10 besten Restaurants 2021“
(opentable)
Platz 2 der Top 50 Liste
„Deutschlands beste Restaurants 2019“
(opentable)
Top 10 der Foodspots 2018
(Visit Berlin - Der Instagram-Guide für Berlins Restaurants)
Top 10 der deutschen Küche in Berlin 2019
(Tagesspiegel Genuss Guide)
Best Choice Award & Top 10 Diners’ Choice Gewinner 2019
(OpenTable)
Zählt zu den besten und wichtigsten Adressen Berlins
(tip Berlin Speisekarte 2019)
Die „Kiezhelden Berlin“ zeichnen uns aus, weil wir Berlin Mitte bereichern.
(Kiezhelden 2019)
„PeterPaul should be on top of your to-do list...“
The Washington Post 2019
„…Das Konzept ist so einfach wie genial und wird hoffentlich viele Nachahmer finden. Wer deutsche Klassiker modern interpretiert und in edlem Ambiente genießen möchte, ist hier genau richtig (…) Die Bouletten tragen in ihrer supersanften Konsistenz sogar zur Ehre der ganzen Gattung bei…“
Elisabeth Binder – DER TAGESSPIEGEL
„…die wohl leckerste rote Grütze, die wir jemals in unserer Foodie-Karriere gegessen haben…“
Journelles Foodguide
„…One of the 10 most exciting restaurants in Berlin 2017. It’s perfect to introduce Berlin visitors to German dishes…”
I heart Berlin / Restaurant Guide
„...Schnapp Dir Deine Freunde, die der deutschen Küche bisher skeptisch gegenüber standen, hier überzeugst Du sie vom Gegenteil!...“
CEE CEE Berlin
„... schmeckte alles so lecker, ob Knusperhuhn, Maultaschen, Kartoffelpüree oder Erbsensuppe, im PeterPaul erfahren die Klassiker eine echte Aufwertung...“
Tina Gerstung, QIEZ
„...Was daran Spaß macht? Die Portiönchen nehmen dem wuchtigen, fleischlastigen Essen die Schwere. Man kann sich kreuz und quer durch die Karte probieren. Und da gibt es viel zu entdecken …“
Felix Denk, tip Berlin
„…Damit schließt man in Mitte eine Bedürfnislücke zwischen bodenständig-gutbürgerlich und experimenteller „New German Cuisine“ …“
Jan Peter Wulf, fizzz magazin
„…Wer am liebsten von allem ein bisschen probiert, ist hier genau richtig…“
Visit Berlin online Portal
„… Gäste bekommen hier deutsche Tapas in Form von Fischstäbchen, Rinderrouladen, Erbsensuppe, Königsberger Klopse, Kassler (…) – okay, wie geil ist das denn bitte? Man kann sich den ganzen Tisch voll mit kulinarischen Kindheitserinnerungen bestellen… mega…“
Mareike Bölsche – berlin-ick-liebe-dir.de – Online-Portal
„…Wie im Wirtshaus sieht es im „PeterPaul“ wahrlich nicht aus. Die Decke schwarz, die Wände dunkel, die Bänke und Sessel in Cremetönen, die Spots so gesetzt, dass sie die Tische optimal ausleuchten. In diesem smarten Ambiente serviert man: deutsche Küche. Aber nicht in irgendeiner superneuen Spielart der Regionalküche (…) sondern nach Omas Rezepten. Sauerbraten, Matjes, (…) Rindsrouladen (…) einfach großartig … Ein Highlight zum Schluss: die so wunderbare wie wunderbar biografisch konnotierte Götterspeise (Waldmeistergeschmack)…“
Felix Denk, DER TAGESSPIEGEL
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